Главная / Рецепты / Вкусный рецепт — Оладьи без яиц с яблоками

Вкусный рецепт — Оладьи без яиц с яблоками

Сегодня будем готовить оладьи без яиц с яблоками. Этот простой рецепт нежных и воздушных оладий нравится всем: как взрослым, так и детям. Процесс приготовления оладий очень прост. Это отличный вариант завтрака для всей семьи.

Ингредиенты:

  • кефир 2,5-3% — 250 мл;
  • сахар — 1-1,5 ст. л.;
  • яблоко — 1 шт.;
  • мука — 190 г;
  • сода пищевая — 5 г;
  • соль — щепотка;
  • растительное масло для жарки.

Процесс приготовления оладий без яиц с яблоками

В миску выливаем кефир комнатной температуры и добавляем пищевую соду. Появляются пузырьки, сода тушится в кефире. Затем добавляем сахар и щепотку соли.
В миску выливаем кефир и содуЗатем просеиваем муку и перемешиваем до однородности, чтобы не было комочков. Тесто должно выйти средней густоты и не должно растекаться на сковородке.
К тесту добавляем муку
Очищаем яблоко и нарезаем на мелкие кусочки. Яблоко добавляем в тесто и перемешиваем.
Нарезанные яблоки всыпаем в тестоЖарим оладьи на раскаленной сковородке. Наливаем растительное масло, выкладываем оладьи. Жарим на среднем огне.
Жарим оладьиКогда на блинах сверху появились пузырьки, тогда можно переворачивать.
Переворачиваем оладьиГотовые оладьи выкладываем на тарелку. Такие оладьи к чаю можно подавать со сметаной, джемом или медом. А вкуснее всего оладьи с яблоками, когда их посыпать сахарной пудрой и корицей.

Вкусный рецепт - Оладьи без яиц с яблоками 1



Приятного!



Дата: 01/20/20 2:14
Раздел: Рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.