Сегодня вас ждет салат, у которого неожиданный вкус и необычное сочетание продуктов, а в итоге — полный восторг всех, кто его пробовал. Рецепт такого салата из свеклы очень простой и быстрый. Продуктов понадобится совсем немного.
Ингредиенты:
- яйца — 2 шт.;
- свекла — 2 шт.;
- соленые огурцы — 5 шт.;
- белый лук — 1/2 шт.;
- твердый сыр — 100 г;
- тыквенные семечки — 50 г.
Процесс приготовления салата с запеченной свеклой
Мелко нарезаем яйца. Нарезанные яйца высыпаем в емкость для салата.
Запеченную свеклу натираем на мелкой терке. Натертую свеклу также отправляем в емкость к яйцам.
Теперь возьмем 5 соленых огурчиков небольшого размера. Нарезаем их на маленькие кубики. Отправляем к другим продуктам.
Твердый сыр натереть на крупной терке.
Теперь осталось нарезать лук. Половинку белого сладкого лука измельчаем как можно мельче.
И для пикантного вкуса добавим в салат тыквенные семечки. В этом салате это просто отличное сочетание. И осталось все это заправить соусом или майонезом.
Все хорошо перемешиваем и можно подавать на стол.
Такой салатик можно заправить чем угодно: и сметаной, и растительным маслом, и обычным майонезом или йогуртом. Экспериментируйте и выбирайте то сочетание, которое больше всего подойдет для вас. Приятного аппетита.
