Сегодня хочу предложить вам очень вкусный рецепт замечательного салата-коктейля. Если вы любите семгу, хотя кто ж ее не любит. То этот салатик придется вам по вкусу. Готовится он быстро и не требует больших затрат. А в результате вы получите восхищенные взгляды друзей, если приготовите его на праздничный стол, или похвалы своих домочадцев.
Сайт «Пару слов о главном» поделится с вами приготовлением слоенного салата с семгой и гейпфрутом.
Ингредиенты
| Грейпфрут — 1/2 шт. | |
| Слабосоленая семга — 150 гр | |
| Сыр — 100 гр | |
| Яйца — 3 шт. | |
| Растительное масло — 2 ст.л. | |
| Оливки — несколько штук | |
| Клюква — для украшения |
Приготовление
Если у вас есть дома блендер то сыр можно взбить в нем. Или натереть на мелкой терке.
Чистим от кожуры грейпфрут и тщательно избавляемся от пленки. Нарезаем кубиками, желательно мелкими. Оливки мы с вами режем кружочками. Семгу режем кубиками.
Яйцо варим вкрутую, остужаем и трем на терке ОТДЕЛЬНО!!!! желток и белок.
В кольце выкладываем слоями ( за неимением кольца для выкладки салата, можно использовать пластиковую бутылку)
— слой грейпрфрута
-слой семги
-слой сыра
-слой белка
-слой желтка
Солим и заправляем салат растительным маслом.
Сверху выложить кольца оливок и украсить клюквой.
Вот и все, наш с вами салат-коктейль готов. Приятного аппетита.